判断题
冷贮酒二氧化碳含量的高低主要取决于贮酒压力。()
正确
判断题 酵母一旦接触到冷麦汁,就会迅速进行繁殖。()
判断题 发酵满罐酵母数越高,则啤酒发酵度越高。()
判断题 麦汁经过发酵后所有糖份均被酵母同化。()