单项选择题 茶馆经营实行岗位责任制的作用在于确定在岗员工的（）。

单项选择题 罗廪《茶解》中说：“大瓷瓮满贮，投（）一块，乘热投之。”

单项选择题 茶馆的组织机构的合理性最终体现在（）上，取得良好的经营业绩。