单项选择题
（）托盘通常用于托运菜点、酒水和收拾盘碟等较重的物品。
A.小号圆形 B.中号圆形 C.大号圆形 D.长方形
单项选择题 圆形托盘中使用较多的是直径为（）规格的圆形托盘。
单项选择题 （）托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。
单项选择题 饭店餐厅总餐位数的配备标准是（）
