多项选择题
以下属于包装卫生与安全的内容是（）
A.包装材料的安全与卫生B.包装前食品的安全与卫生C.包装后食品的卫生与安全D.包装废弃物的安全与卫生
多项选择题 小包装不仅具有对商品的保护作用，且更注重包装的以下哪项功能（）
单项选择题 光能促进油脂氧化，以下光波哪种影响最大（）
单项选择题 浓缩牛肉汤在防止褐变变色引起的品质变化，应重点考虑哪种环境因素对其产生的影响（）
