东方俱乐部的采购组织
东方俱乐部是一家健身俱乐部，在北京有19家健身中心，总部在海淀区。俱乐部是私人所有，有15年的历史。
俱乐部以前没有专门的采购部门，只有一位专门负责采购事务的人员。俱乐部下属的健身中心各自负责自己的采购事项，包含器材、工具、设备、耗材。绝大多数健身中心没有库存，而是随需随买，总部采购人员只负责记录各健身中心的采购与库存。这种分散型的采购组织方式在初创阶段比较合适，各个俱乐部可以灵活采购、快速响应，有利于保障各个健身中心的运转。后来随着俱乐部经营越来越规范和标准化，这种采购组织方式逐渐显现出很多弊病，如客户经常会吐槽不同健身中心的器材型号不一或耗材质量有差异，财务部门也发现各个健身中心的采购成本差异很大等。
经过调查分析，俱乐部的高层认为分散的采购组织结构已经不适应现状，应该采取集中采购的组织方式和结构，由俱乐部总部设置采购部统一进行供应商的选择和评估、统一执行采购，各个健身中心仅保留一个采购专员负责申购、接收、记录和管理采购物品。改进后的采购流程是由各健身中心每周根据自己的采购需求填写请购单，然后由总部采购部汇总执行，一般于第二周交付采购的物资给俱乐部。总部采购部有权根据情况就请购物品进行削减、变更或否决。另外每个健身中心每周有1000元额度的权限用于紧急、临时采购。
新的采购组织方式实施后，受到了来自各个健身中心的阻力，除了在每周的请购单填写上拖延外，甚至还有3家健身中心联合起来拒绝接受这种新方式。

分析为什么集中采购的组织方式会遭到各个健身中心的反对？