单项选择题
随着发酵规模的扩大,发酵罐的供氧能力逐渐降低,下面提高发酵体系供氧能力的方式有误的是()
A.加大搅拌转速B.减小罐压C.添加一些对细胞生长无影响的有机溶剂D.加大通气量
单项选择题 进行发酵过程的温度控制时,需要重点关注哪方面的热动力学成本()
单项选择题 为提高发酵产业的竞争力,已经建立的菌种高效筛选方法不包括以下哪一项()
单项选择题 影响发酵热变化的最主要因素是()