单项选择题
通过缺陷噬菌体作媒介，把供体菌DNA小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，从而使受体菌获得供体菌部分遗传性状的现象可称为（）。
A.接合 B.转化 C.转导 D.溶源转变
单项选择题 下列有一类突变株属于选择突变株，即（）。
单项选择题 下列有一种诱变剂是直接引起碱基对置换的诱变剂是（）。
单项选择题 牛奶、啤酒、果酒和酱油的消毒一般采用（）。
