判断题 白酒中的杂醇油就是这些高级醇组成的混合体，多元醇在白酒中呈甜味。()

判断题 品酒时最终评定结果以初评阶段的记录为准。()

判断题 浓郁型酒体风味特征：浓郁是指整个酒体绵长而优美，口味协调丰满而且纯净。()