单项选择题 如图，将苹果切开，挖一个小洞。在小洞中撒入一些食盐，过了一会儿之后，我们发现苹果“流泪”了。下列说法正确的是（）。

单项选择题 如图，在液氮表演秀中，当液氮暴露在空气中会瞬间爆发“白雾”。下列关于“白雾”的说法正确的是（）。

单项选择题 在杯子里加入一点洗洁精，倒入少量的水用吸管搅拌均匀，就可以吹出漂亮的泡泡。可是当我们用手去接泡泡，泡泡一下子就破了！怎样可以让吹出的泡泡不容易破，下列正确的是（）。