多项选择题
红烧大鲍翅在料理过程中要经过()几道工序。
A.发翅B.煲翅C.滚煨翅D.翅E.上翅
单项选择题 玉兰象拔蚌在准备材料时,不属于象拔蚌处理的工序是()。
单项选择题 三色大龙虾根据()地方的饮食习惯改良而成。
单项选择题 三色大龙虾在第()届全国烹饪大赛中得了金奖。