问答题
宾客对菜肴的质量有意见时该怎么办?
宾客对菜肴的质量有意见时,应冷静思考,认真对待,若菜肴确实有质量问题时,应马上向宾客道歉并征得主管同意及出品部门的协助,......
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问答题 宾客所点的菜销售完毕时该怎么办?
问答题 宾客对帐单产生怀疑不愿付款时,应如何处理?
问答题 客人订了宴会,但过了用餐时间还未到,怎么办?