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餐饮服务与管理综合练习

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单项选择题

通过人们口头传播,由中心向外层一层层传递,把企业的优点和缺点加以放大或缩小,这是餐饮企业形象信息的()特点。

A.可变性
B.辐射性
C.客观性
D.模糊性

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