单项选择题

A.为防止盐析引起蛋白质变性,盐析操作应在10℃以下进行
B.先用50%饱和度硫酸铵去除杂质,再用30%饱和度硫酸铵沉淀目的蛋白
C.各选项都不对
D.盐析操作时,可以直接将17.9g固体硫酸铵加入100ml溶液中,搅拌溶解