问答题
食品安全性毒理学评价试验包括哪四个阶段内容？
（1）第一阶段：急性毒性试验。经口急性毒性：LD50，联合急性毒性。（2）第二阶段：遗传毒性试验，传统致畸试......
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问答题 什么是农药的富集和残留，对人类有何潜在危害？
问答题 产毒真菌主要有哪些？
问答题 食用动物肝脏时应注意哪些问题？
