问答题
淀粉分为哪些种类?有何差异?
淀粉分为两大类、即直链淀粉和支链淀粉。它们的差异为:1、直链淀粉的葡萄糖分子成一条直线排列、支链......
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问答题 什么是淀粉?存在于何处?
问答题 多糖的特性是什么?
问答题 低聚糖的特点是什么?