多项选择题

A.餐区有专职员工时值班经理可以不巡视
B.值班经理巡视的频率为每15分钟一次
C.值班经理巡视餐区时,最主要是确保餐区员工没有偷懒
D.若有服务区IC时,可由服务区IC巡视餐区,但是值班经理授权不授责