单项选择题
预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有（）
A.海产品及各种熟制品应低温保存 B.鱼、虾、蟹、贝类应烧熟煮透 C.凉拌菜（如海蜇）要洗干净置于食醋中浸泡10分钟 D.凉拌菜在沸水中漂烫数分钟以杀死细菌 E.以上都是
单项选择题 某成人身高180cm，体重80kg，此人的体质指数是（）
单项选择题 按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例（）
单项选择题 我国居民膳食中能量的主要来源是（）
