单项选择题
酵母不能发酵（）
A.果糖 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.低聚糖
单项选择题 以下不是还原糖的是（）
单项选择题 制作糕点、面包最适合用以下哪种糖？（）
单项选择题 LM果胶必须在什么存在情况下形成凝胶？（）
