单项选择题
用作干强剂的阳离子淀粉的取代度是003，它的含义是（）。
A.每100个淀粉葡萄糖单元中有003个单元是被阳离子化的B.这种阳离子淀粉中氮原子的含量占淀粉总重的3%C.每100个淀粉葡萄糖单元中有3个单元是被阳离子化的D.这种阳离子淀粉中阳离子基团的含量占淀粉总重的3%
单项选择题 关于聚酰胺多胺环氧氯丙烷湿强剂（即PAE），正确的说法是（）。
单项选择题 关于阳离子淀粉增强剂，错误的说法是（）。
单项选择题 可勃（Cobb）测定法在施胶度测试中属于下列哪类？（）
