问答题
对较晚来就餐的客人应该怎样接待?
⑴要更加热情,不能有任何不耐烦、不高兴的表示。 ⑵要先请客人入座,然后和厨房联系,再为客人介绍简单、快速的菜......
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问答题 对急于赶车等着急用餐的客人怎样接待?
问答题 西餐早餐有哪几类食品和饮品?
问答题 西餐点心包括哪两大类?