单项选择题
加工工艺对内质影响中，最关键的因素是（）
A.加工时间长短B.加工温度高低C.加工手法熟练程度D.加工设备先进程度
单项选择题 消费者偏好与内质关系中，最核心的关联因素是（）
单项选择题 以下不属于滋味评价常用词汇的是（）
单项选择题 “明亮”主要体现的是汤色的（）
