单项选择题
冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。
A.用杯托双手将茶奉到宾客面前 B.用托盘双手将茶奉到宾客面前 C.双手平稳奉茶 D.奉茶时将茶汤溢出
单项选择题 今人泡茶用软水，因为软水中含其他（），茶叶有效成份的溶解度高。
单项选择题 从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味（）。
单项选择题 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，（），为夏茶。
