问答题
引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么？
（1）贮存过久的新鲜蔬菜，腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜。（2）刚腌不久的蔬菜。（3）个别地区井水......
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问答题 化学性食物中毒的含义
问答题 金黄色葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响？
问答题 食物中毒有哪些流行病学特点？
