单项选择题
薯类食物中的蛋白质属于()
A.不完全蛋白质B.不确定C.半完全蛋白质D.完全蛋白质
单项选择题 谷物中的蛋白质属于()
单项选择题 食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是()
单项选择题 食物营养价值的高低取决于食物中所含营养素的()