判断题 凝固点测定，当液体中有固体析出时，液体温度会突然上升。

判断题 在规定条件下，石油产品受热后，所产生的油蒸气与周围空气形成的混合气体，在遇到明火时，发生瞬间着火时的最低温度，称为该石油产品的燃点。

判断题 亚硫酸氢钠加成法可用来定量测定大多数的醛与酮。