单项选择题
西餐厅一般以()为主。
A.复杂的杯花 B.复杂的盘花 C.简洁的杯花 D.简洁的盘花
单项选择题 在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。
单项选择题 在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。
单项选择题 西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配,一般海鲜类选用()。