单项选择题 一般在地下水位低、风势较强，土层深厚、排水良好的地区采用（）

判断题 在蔬菜的贮藏过程中，环境湿度越大对贮藏效果越好。

判断题 蔬菜的种类不同，耐藏性也不同，根菜类的贮藏期一般短于叶菜类的贮藏期。