单项选择题
按形状分有扁块、长筒和长柱三个变种的蔬菜是（）。
A、山药 B、苤蓝 C、蔓菁 D、芥菜
单项选择题 辣根的根肉呈（）。
单项选择题 甘笋又叫（）。
单项选择题 属于果菜类蔬菜原料的是（）。
