单项选择题
花生仁含水量超过（），进入高温季节很易生霉。
A.13%B.14%C.10%D.8%
单项选择题 大豆水分超过（）时，不论采用何种贮藏方式，只要堆温超过25摄氏度就能发生走油赤变。
单项选择题 受环境条件影响较大的贮藏方法是（）
单项选择题 小麦耐高温的特性有利于进行（）
