判断题
肉在僵直过程中PH值下降。
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判断题 经检疫不合格的动物、动物产品要全部销毁处理。
判断题 禽伤寒、禽副伤寒、鸡白痢脾、肾病变特征一致。
判断题 禽结核病灶最多见于肝,其次依次为脾、肠、肺、肠腺。