判断题
谷物酿造酒的制作原理是将谷物中含的淀粉水解生成麦芽糖。
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判断题 福建龙岩沉缸酒是以糯米为原料,加入红曲和药曲后发酵酿制而成。
判断题 在春秋战国时期龙岩地区就开始酿制黄酒。
判断题 葡萄只有在赤道南北的热带才适宜栽种。