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HACCP危害分析与关键控制点

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填空题

罐头卫生注册规范:车间内排水沟应当为明光加盖板或者其他方式,排水沟断面不小于()×(),底部为圆弧形,排水沟内坡度应当大于(),排水畅通。

【参考答案】

300mm;200mm;10%

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