填空题 食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、（）中毒。

填空题 食品污染的类型有化学污染、（）污染。

填空题 微生物指标、理化指标、（）是衡量食品卫生的标准。