名词解释
发酵（狭义）
（从生物氧化的角度）是指微生物细胞在无氧条件下，将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某中间产物，同时释放能......
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问答题 试论述控制微生物生长的措施。
问答题 通过哪些方法可以测定微生物的生长？
问答题 什么是连续培养？获得连续培养的方法有哪些？
