单项选择题
湘菜“发丝牛百叶”中牛百叶需要()。
A.焯水B.煮熟C.腌制D.切丝
单项选择题 湘菜“腊排骨炖湖藕”中的湖藕需要()。
单项选择题 以下哪种辣椒不是制作湘菜“剁椒”的常用辣椒()?
单项选择题 湘菜“剁椒牛蛙”的口味是()。