判断题 发青的西红柿、长芽的土豆有天然毒素，不能给幼儿食用，但新鲜的黄花菜可以食用。

判断题 教师应注意观察幼儿的活动，如果发现幼儿听人说话时喜欢侧着头，经常用手挠耳朵，说耳闷、耳内有响声，应尽早到医院检查听力。

判断题 幼儿自主神经中的交感神经兴奋性强，而副交感神经兴奋性较弱，比如婴幼儿心率及呼吸频率较快，需氧量大，但节律不稳定。