判断题
酶的半衰期长,说明酶的稳定性好。
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判断题 酶的空间结构破坏、酶的催化效率往往会降低。
判断题 通过大分子的修饰,酶分子的结构发生改变,酶的特效和功能也发生改变。
判断题 酶分子中的金属离子换成另外一种时,酶的分子效率发生改变的修饰方法叫金属离子置换修饰。