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食品微生物学

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判断题

一个病毒粒子就是一个裸露的RNA侵染片段。

【参考答案】

错误

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判断题 有些ssRNA病毒无包膜。

判断题 同一病毒其壳体的壳粒成分是相同的。

判断题 溶源性期间,噬菌体处于潜伏状态。

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