多项选择题
西餐宴会由于受到()等因素的影响,均以中小型居多,大型宴会多采取自助的形式。
A.风俗习惯B.餐饮用具以及烹调方法C.宴会预算D.服务方式
判断题 零点餐厅的利润一般都在35%~40%左右,而酒店宴会的利润较高水平也大多维持在10%~18%左右。
多项选择题 一次会议的利益主体要有(),其主要内容是与会者之间进行思想交流或举办一项活动。
判断题 广义的会议概念是将会议作为一个产业列入会展业的概念之中。