填空题
环境无菌的检测方法有：（）、（）、（）、（）的异常观察法等。
显微镜检查法；肉汤培养法；平板培养法；发酵过程
填空题 染菌原因：发酵工艺流程中的（）和（）两个方面。
填空题 实验室中进行的发酵菌液体发酵方式主要有四种：（）、（）、（）、（）。
填空题 酵高产菌种选育方法包括（）、（）、（）、（）、（）。
