单项选择题
日本膳食中含有较多的()可能和日本人胃癌发病风险较高有关。
A.高油脂B.高糖C.高盐D.盐腌制
单项选择题 食物GI的测定,受试者纳入标准能够耐受至少()h的空腹状态。
单项选择题 ()在20分钟内被消化的淀粉。
单项选择题 可利用的碳水化合物在小肠内的淀粉葡萄糖苷酶(AG)的作用下,最终分解成()被小肠吸收。