单项选择题
员工的健康及卫生状况的控制措施不包括（）。
A.全体员工必须获得健康证才能上岗工作B.加工人员不得穿工作服、鞋进入厕所或离开生产加工场所C.加工人员不得佩戴首饰进入生产车间D.员工应每两年体检一次
单项选择题 食品接触表面材料可以选择（）。
单项选择题 食品生产企业常用有效氯浓度为（）（mg/L）溶液消毒员工手臂。
单项选择题 采用加氯处理法进行水的消毒时，消毒时间应不少于（）。
