判断题
生产、储存、运输、销售各个环节处于冷链系统有利于控制沙门菌的繁殖。
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判断题 食物中毒患者在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食物,不食者不发病。
单项选择题 下列不属于鱼类组胺引起中毒的预防措施是()
单项选择题 亚硝酸盐引起的食物中毒的典型临床表现()