判断题
合理安排上菜能够保证宴会菜品源源不断送上。
错误
判断题 江苏菜以煨、炖、烧、焖、炸、焐、蒸等烹调技法为主。
判断题 整体营销观念要求动员全体员工参与市场营销活动。
判断题 食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。