单项选择题
以下可能影响对原料等级判断的情况是（）
A.加工工艺精湛B.存储条件良好C.评审人员专业D.市场需求变化
单项选择题 感官审评确定品质层次中，关键依据是（）
单项选择题 以下可能影响感官审评确定品质层次准确性的情况是（）
单项选择题 香气类型与强度分级中，高强度香气通常表现为（）
