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软饮料工艺学

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填空题

一次灌装法的优点是糖浆和水的(),灌装容量容易控制。

【参考答案】

比例准确

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填空题 二次灌装法又称为()、预加糖浆法或后混合(postmix)法。

填空题 二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中,然后加入碳酸水至规定量,密封后再()。

填空题 2007年,碳酸饮料总产量达1000万吨,占软饮料总产量的()左右。

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