问答题
大曲白酒为什么要进行勾兑？
所谓勾兑就是将生产出的不同批次、不同年限、不同风格的各种基酒进行配合，达到成品酒的质量要求的工序。这是白酒生产中一道重要......
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问答题 白酒是否存放时间越久品质越好？
问答题 白酒陈酿过程中发生了哪些变化？
问答题 形成酱香型白酒风格的工艺特点有哪些？
