单项选择题
柿子脱涩是为了破坏或去除能与口舌上的蛋白质结合的（）物质。
A.单宁 B.Ca、P等矿物质 C.乙醛 D.维生素C
单项选择题 贮藏香蕉催熟应在果实接近（）时应用。
单项选择题 预贮一般用于（）的产品。
单项选择题 远距离运输或贮藏的番茄，应在（）时采收。
