多项选择题 餐饮企业的定价目标在市场营销活动中的地位体现为（）

单项选择题 （）的最大优点是使用方便，调整价格时只须用新的成本直接乘以不变的成本系数即可。最大的缺陷是，对不同的菜肴没有体现出它们的市场表现。

单项选择题 （）是指不随业务量的变动而变动的那些成本。在餐厅中，员工的工资（计件工资除外）、设施设备的折旧费等，这些成本即使在没有销售量的情况下也会照样发生；而一旦销售量增多，在“标准负荷’’之内，这些成本也基本保持相对不变。