名词解释
微晶纤维素
纤维素有无定形区和结晶区之分,无定形区容易受溶剂和化学试剂的作用,在此过程中无定形区被酸水解,剩下很小的耐酸结晶区,这种......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 膳食纤维
名词解释 低黏度变性淀粉
名词解释 预糊化淀粉